!Wichtige Info / Änderungsankündigung!

Liebe Interessenten und Freunde der glücklichen köche,

manchmal überschlagen sich im Leben die Ereignisse...

Ganz ehrlich, wir haben die Kündigung unserer Betriebsstätte erhalten
und so sind wir recht kurzfristig gezwungen, unsere Zelte in der Schmalenbecker Straße 2 abzubrechen.

Doch zum Glück haben wir ein neues Zuhause in der
Hindenburgstraße 54A gefunden.

Dies hat allerdings zur Folge, dass wir in den nächsten Wochen Umbaumaßnahmen realisieren müssen und natürlich auch Umziehen.

Da dies ein enormer Kraftakt ist, können wir vom
15. April bis 12. Mai leider keine Aufträge annehmen.

Also, ab dem 13. Mai sind wir in gewohnter Qualität wieder für euch am Start.


So frisch wie unser Essen sind auch unsere Ideen.

Deswegen werdet ihr bei uns wechselnde Buffet-Vorschläge finden. Wie in einem erstklassigen Restaurant, bieten wir euch eine kleine, aber stetig wechselnde Auswahl regionaler und saisonaler Köstlichkeiten.
Bei aller Abwechslung gibt es natürlich auch ein kleines Sortiment an Speisen, das ihr das ganze Jahr über bekommen.
Und natürlich haben wir für jeden eurer Wünsche ein offenes Ohr. Gerne unterbreiten wir euch diesbezüglich ein Angebot ganz nach eurem Geschmack.

Alle genannten Preise verstehen sich zzgl. MwSt..

  • Die Mindestmenge sind, sofern nichts anderes beschrieben,10 Portionen, bzw. 10 Stück pro Sorte.
  • Ab einem Bestellwert von 70,00 € für Speisen ist die Lieferung & Abholung bis 5 Entfernungskilometer von unserem Standort kostenfrei. Von 5 bis zu 10 Entfernungskilometer berechnen wir 15,00 € pro Fahrt/ Strecke. Alle weiteren Entfernungen verhandeln wir einfach.....
  • Unterhalb des Bestellwertes von 70,00 € für Speisen berechnen wir bis 10 Entfernungskilometer pauschal 25,00 € pro Fahrt/ Strecke. 
  • Für die Anlieferung/ Abholung im Hafengebiet nehmen wir generell wegen des erheblichen Mehraufwandes ein "Wegegeld" von 25,00 €
  • Für eine Lieferung am Sonntag ist ein Mindestbestellwert von 500 € erforderlich.


Preisliste glücksbringender Speisen als Download

Vorspeisen

Suppen

Käse-Porree-Suppe mit Hacki (auch als Veggi möglich = 4,80 €)

5,40 € / p.P.

Tomatencremesuppe

4,00 € / p.P.

Kräftige Gulaschsuppe

5,00 € / p.P.

Hausgemachte Kartoffelsuppe mit Wursteinlage (extra)

4,60 € / p.P.

Chili con Carne (auch sin Carne als veg. Variante möglich)

4,90 € / p.P.

Deftiger Gemüseeintopf mit Nudeln & Eierstich

4,60 € / p.P.

Riesling-Senf-Suppe mit Kräuter-Croûtons

4,20 € / p.P.

Karotten-Orangensuppe mit Ingwer

4,10 € / p.P.

Waldpilzsuppe mit Zitronen-Cremé Fraîche

5,00 € / p.P.


Zu all unseren Suppen gibt es unser hausgebackenes Baguettebrot dazu.


Salate

Buntgemischte Blattsalate mit hausgemachtem Dressing

3,00 € / p.P.

Ofengemüsesalat, cremig mit Frischkäse & Limone

4,10 € / p.P.

Feldsalat mit Birnen, Sonnenblumenkernen & Blauschimmelkäse

4,20 € / p.P.

Antipasti Platte mit Paprika, Pilzen & Zucchini

3,90 € / p.P.

Krautsalat, hausgemacht mit Walnüssen

2,50 € / p.P.

Kartoffelsalat „klassisch“

2,50 € / p.P.

Kartoffelsalat „mediterran“ mit Oliven, getrockneten Tomaten & Feta

3,90 € / p.P.

Salat „Nicoise“ mit Kartoffeln, Bohnen, Ei, Thunfisch

3,90 € / p.P.

Nudelsalat „mediterran“ mit Ruccola & Paprika

3,10 € / p.P.

Asiatischer Glasnudelsalat mit viel Gemüse,

Limone, Ingwer & Mandarinen - mit Huhn

4,00 € / p.P.

- ohne Huhn

3,50 € / p.P.

Viele weitere Salate auf Anfrage

Hauptgerichte

Fleischgerichte

Geschmorte Ochsenschulter in Rotweinsoße

*

13,50 € / p.P.

Roastbeef, kalt aufgeschnitten, mit selbstgemachter Remoulade


14,50 € / p.P.

Schweinefilet in körniger Senfsoße


12,50 € / p.P.

Geschnetzeltes vom Schwein mit frischen Pilzen & Kräutern


11,50 € / p.P.

Kartoffelgulasch mit Paprika & Würstchen / Cremé Fraîche
9,00 € / p.P.
Königsberger Klopse mit Kapern
11,00 € / p.P.
Medaillons vom Schweinefilet & Röstzwiebeln
12,90 € / p.P.
Lasagne klassisch mit Hackfleisch
7,90 € / p.P.
Geflügelgerichte

Karamelisiertes Zitronenhuhn mit Tomaten-Honig-Marmelade


12,50 € / p.P.

Poulardenbrust mit Paprikarahmsoße

10,90 € / p.P
Putengeschnetzeltes „Süß-Sauer“
10,50 € / p.P.
Fischgerichte

Hamburger Pannfisch
11,50 € / p.P.
Vegetarische Gerichte

Lasagne mit viel Gemüse
7,50 € / p.P.
Penne mit Käse-Kräutersoße mit Cherrytomaten & Rucola
8,20 € / p.P.
Gemüseauflauf mit Curry-Kokos-Soße
8,90 € / p.P.


Zu jedem Hauptgang gibt es (sofern erforderlich) eine Sättigungs- und eine Gemüsebeilage nach eurer Wahl dazu.


Kartoffelgratin, Ofenkartoffeln, Butterkartoffeln, Bratkartoffeln,

Bunte Nudeln, Gemüsereis

Bouilliongemüse, Mediterane Gemüsepfanne, Glasierte Saisongemüse, Geschmorter Spitzkohl, Orangen-Rotkohl, Rosenkohl

Toll zum Fleisch: selbstgemachte Zwiebelmarmelade

2,00 € / p.P.


Weitere Beilagen gerne auf Anfrage

Desserts & Kuchen

Dunkles Schokomousse mit Vanillesoße

2,70 € / p.P.

Rote Grütze mit Vanillesahne

2,50 € / p.P.

Kokos Panna cotta mit Passionsfrucht und Schokolade

2,70 € / p.P.

Buttermilch Panna cotta mit Beeren 2,70 € / p.P.
Frischer Obstsalat mit Limone und Minze 3,00 € / p.P.

Obstplatte (mundgerecht aufgeschnitten)

4,50 € / p.P.

Obstkorb
  3,00 € / p.P.


All unsere Desserts gibt es auch in kleinen Gläschen nett serviert 


Donuts mit Schoko oder Zucker

1,60 € / Stk.

Blechkuchen, trocken 1,60 € / Stk.
Keksvariationen 2,00 € / p.P.
Blechkuchen mit Frucht 2,10 € / Stk.
Tortenstücke 2,70 € / Stk.


Wir haben eine stetig wechselnde Auswahl an Kuchen für euch parat. 
Bitte sprecht uns an! 


Käseauswahl mit 4 verschiedenen Sorten hübsch mit
Früchten angerichtet

6,50 € / p.P.

Mittagstisch

Jede Woche erhaltet ihr hier unser aktuelles hochwertiges Mittagstisch-Angebot für die laufende und für die Folgewoche.

Wir bieten euch eine umfangreiche saisonal wechselnde Auswahl. Bei den Hauptgerichten könnt ihr zwischen Fleisch-, Geflügel- oder vegetarischen Gerichten mit passenden Beilagen wählen. Dabei ist immer ein frischer, knackiger Salat mit unserem hausgemachtem Dressing und hausgebackenem Brot. Gerne könnt ihr eine Suppe, Vorspeise oder ein Dessert dazu bestellen.

Alle Mittagstischgerichte liefern wir Montags bis Freitags von 11:00 - 15:00 Uhr.

Beim Mittagstisch für mehrere Tage erstellen wir Ihnen ein entsprechendes Angebot mit wechselnden Gerichten.

Die erforderlichen Warmhaltegeräte, Vorleger und Servietten sind natürlich auch kostenfrei dabei.


Mittagstisch aktuelle Woche Mittagstisch nächste Woche
als PDF-Dokument


Na denn "glücklichen Appetit"

Fingerfood

Garnelenspieß „asia

Tiefseegarnelen, Ingwer, Sojasoße, Chili

1,90 € / Stk.
Garnelenspieß „klassisch
Tiefseegarnelen, Sherry, grober Pfeffer
1,90 € / Stk.
Gebratene Scampi auf Selleriepüree mit
Curryöl
(ab 20 Stk.)
Scampi, Sellerie, Creme Fraiche, Curry
2,10 € / Stk.



Minifrikadelle „natur
Hackfleisch/gemischt, Senf
0,90 € / Stk.
Pflaume im Speckmantel
Dörrpflaume, Speck
1,20 € / Stk.
Maurischer Filet-Spieß
Schweinefilet, Zucchini, Cumin-Paprika-Marinade
1,70 € / Stk.
Mini-Burger mit Roastbeef, Roquefort und
Zwiebelmarmelade
(ab 25 Stk.)
Schweinefilet, Cumin-Paprika-Marinade
1,90 € / Stk.
Minifrikadelle BBQ-Style
Kleine Frikadelle, BBY-Soße, Raucharomen
1,00 € / Stk.
Party-Frikadelle auf Bärlauchmousse
Kleine Frikadelle, Bärlauch, Frischkäse, Sahne
1,40 € / Stk
Rosa Kalbstafelspitz mit einer Zitronen-Meerettich-
Creme-Fraîche und frischen Kräutern
(ab 25 Stk.)
Kalbsfleisch, frischer Meerettich, Gartenkräuter
1,80 € / Stk.
Elsässer-Frühlingsrollen
Wan Tan Teig, Creme-Fraîche, Katenschinken
1,60 € / Stk.
Elsässer-Lauch-Quiche mit Speck
Mürbeteig, Lauch, Creme-Fraîche, Speck
1,90 € / Stk.

Hähnchenspieß „mediterran

Hähnchenbrust, Rosmarin, Olivenöl, getrocknete Tomaten


1,50 € / Stk.

Hähnchenspieß „asia“ mit Erdnuss-
Limonen-Soße

Hähnchenbrust, Ingwer, Soja, Limone

1,80 € / Stk.

Mini-Röstis mit Räucherlachs & Meerettich
Kartoffeln, Lachs, Sauerrahm, Meerettich

1,50 € / Stk.


Drillinge mit Kräuterquark, Radischen und Kresse
Kartoffeln, Quark, Gartenkräuter, Kresse

1,30 € / Stk.

Mini-Ofenkartoffel mit Gorgonzola und
karamelisierter Wallnuß

Kartoffel, Gorgonzolakäse, Wallnuß
1,60 € / Stk.
Kleine Reibekuchen mit Creme Fraîche
& Schnippelschinken

Kartoffel, Creme Fraîche, Katenschinken
1,70 € / Stk.
Brokkoliquiche mit Mandeln
Mürbeteig, Brokkoli, Sauerrahm

1,80 € / Stk.

Gemüsetäschchen „gebacken

Gemüsejulienne, Frühlingsrollenteig

0,90 € / Stk.

Kleine Frühlingsrolle „klassisch

Asiagemüse, Frühlingsrollenteig

0,90 € / Stk.

Kleine Tortilla-Häppchen mit getrockneten
Tomaten & Basilikum
(ab 20 Stk.)
Kartoffeln, Ei, Tomaten, Kräuter

1,70 € / Stk.
Rote Beete Salat mit Orangen und Ziegen-
frischkäse im Gläschen

Rote Beete, Oregano, Orangen
1,90 € / Stk.
Tomaten-Pfirsich-Salat mit Basilikum im Gläschen
Tomaten, Pfirsiche, Fruchtessig

1,90 € / Stk.

Tomate-Mozzarella-Spieß

Cherrytomate, Mozzarellakugel, Pesto, Basilikum

2,10 € / Stk.

Mozzarella-Pfirsich-Spieß
Mozzarellakugel, Pfirsich, Fruchtessig
2,10 € / Stk.
Trauben-Parmesan-Törtchen
Mürbeteig, Trauben, Zucchini
1,80 € / Stk.

Käse-Obst-Spieß

Früchte der Saison, Camembert

1,90 € / Stk.

Obstspieß im Schokomantel
Obstwürfel, Schokolade
2,40 € / Stk.

Mini Zucchiniröllchen

Zucchini, Aubergine, Scamorza, Pesto

1,85 € / Stk.

Mallorquinische Salzkrusten-Kartoffeln

auf pikanter Mojo

Drillinge, Salz, Paprika, Mayonaise

1,60 € / p.P.

Melone-Schinken-Spieß

Melone, luftgetrockneter Schinken

2,50 € / Stk.


Brötchen & Co.

Canapés,  Brötchen & Bauernstullen

Unsere Backwaren beziehen wir vom besten Bäcker in Hamburg von der "Bäckerei Hönig". Einer ausgezeichneten Bäckerei. Überzeugt euch selbst.
Hamburgs bester BäckerBrotprüfung
Als Alternative zu Brötchen ganz toll unsere rustikalen Bauernstullen aus 100% Roggenteig.

Mindestmenge 25 Stück / 5 pro Sorte

Käse & Ei

Ei 1,40 € / Stk.
Ei mit Kaviar 1,60 € / Stk.
Frischkäse mit Paprika 1,50 € / Stk.
Frischkäse mit Kräutern 1,50 € / Stk.
Schnittkäse 1,40 € / Stk.
Eiersalat mit Speck und Schnittlauch 1,50 € / Stk.
Camembert 1,40 € / Stk.


Fleisch & Wurst

Zwiebelmett 1,50 € / Stk.
Holsteiner Mettwurst 1,50 € / Stk.
Kassler 1,60 € / Stk.
Katenschinken 1,60 € / Stk.
Geräucherte Putenbrust 1,70 € / Stk.
Geflügelsalat mit Curry, hausgemacht 1,85 € / Stk.
Fleischsalat mit Petersilie, hausgemacht 1,80 € / Stk.
Schweinefilet 2,30 € / Stk.
Roastbeef 2,50 € / Stk.
Marinierter Schweinebraten 1,80 € / Stk.
Gekochter Schinken 1,90 € / Stk.


Fisch & Fisch

Pfeffermakrele (als Doppeldecker +0,30 €) 2,60 € / Stk.
Räucherlachs (als Doppeldecker +0,30 €) 2,40 € / Stk.
Matjes (als Doppeldecker +0,30 €) 2,50 € / Stk.
Forelle (als Doppeldecker +0,30 €) 2,40 € / Stk.
Krabben (Preis auf Anfrage) (als Doppeldecker +0,30 €) *,** € / Stk.
Krabbensalat (Preis auf Anfrage) (als Doppeldecker +0,30 €) *,** € / Stk.
Aal (Preis auf Anfrage)
*,** € / Stk.
Thunfisch-Mais-Salat 1,70 € / Stk.



All unsere Brötchen, Bauernstullen und Canapés werden hübsch dekoriert und angerichtet. Viele weitere Belege und Dekorationen auf Anfrage!

Snacks

Ideal auf der Messe, als Ergänzung, oder fürs Büro - Boulette, Bockwurst & Co


1 großes Wiener Würstchen mit Senf / Ketchup und Brötchen

1,70 € / p.P.

Bulette im Brötchen mit Senf / Ketchup

2,90 € / p.P.

Schnitzel im Brötchen mit Senf / Ketchup

3,90 € / p.P.

Leberkäse im Brötchen mit süßem Senf

2,70 € / p.P.

Mini-Foccacia mit Frischkäse, Putenbrust,
getrocknete Tomaten & Ruccola

2,90 € / Stk.
Bagel mit Frischkäse, geräucherter Lachs
& Honig-Dill-Dip

3,90 € / Stk.
Bagel mit luftgetrocknetem Schinken,
Honig-Melone & Salat

3,60 € / Stk.
Hühnchenwrap „Süß-Sauer“ mit Sour-Cream
& knackigem Salat

2,90 € / Stk.
Bauernwrap „Griechisch“ mit Feta, Oliven,
Gurken & knackigem Salat

2,80 € / Stk.
Obstplatte/ Obstkorb 3,00 € / p.P

Käse & Wein

Wein und Käse sind das perfekte Paar....

Wein und Käse sind zwei der großen kulinarischen Freuden des Lebens, und es ist ein köstliches Unterfangen, die perfekte Kombination zu finden, doch die Paarungsmöglichkeiten sind endlos.

Wir haben euch hier ein kleines Käse & Wein Arrangement zusammen gestellt.


FRISCH:
Burrata di Buffalo, Chèvre, Feta und dazu einen Gewürztraminer

GEWASCHENE RINDE:
Münster, Taleggio und dazu einen Camembert Syrah Demi-Sec

HALBWEICH:
Gruyére, Gouda, Morbier und dazu einen Chianti Classico

HART:
Pecorino, Manchego und dazu einen Entrecôte Languedoc (aus Cabernet Sauvignon, Merlot & Syrah)

Alles wird schön dekoriert auf Platten angerichtet. Das Angebot gilt ab 20 Personen und ist erweiterbar in 10er Schritten. P. Person rechnen wir hier 1/2 Flasche Wein. Dazu reichen wir Baguette, Grissini & Kräcker.

Pro Person würden wir hier 19,90 € (netto) berechnen.
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Ihr möchten mehr darüber wissen?
Nun, um die Strategie zu vereinfachen, können Käse in sechs Kategorien unterteilt werden.


Frisch: Weich und ohne Rinde, diese können mit Kuh-, Ziegen- oder Schafmilch hergestellt werden. Sie sind nicht gealtert und haben einen milden, leicht spritzigen Geschmack.(Mozzarella, Burrata, Chèvre (Ziege), Feta, ...
Mögliche korrespondierende Weine: Soave, Pinot Blanc, Muscadet, Verdejo, Sauvignon Blanc, junger Chardonnay. Gewürztraminer oder Riesling für salzige Käsesorten wie Feta. Sehr junge, fruchtige, Rotweine (Loire Cabernet Franc, Spätburgunder, Gamay, Valpolicella, Zweigelt)


Blumig: Diese sind nach der Blüte von Weißschimmel an der Außenseite benannt. Sie sind in der Regel die reichhaltigste und cremigste Käsesorte mit einer weichen, streichfähigen Textur. Die Rinde ist essbar und hat einen stärkeren, funkigeren Geschmack als das Innere. (Brie, Camembert, Robiola, .... )
Mögliche korrespondierende Weine: Sauvignon Blanc (Sancerre), trockener junger Riesling, (Vouvray), Grüner Veltliner, Pinot Noir, Barbera, Gamay, Cabernet Franc aus der Loire, Zweigelt


Gewaschene Rinde: Ein Bad in Salzlake, Bier oder Wein erzeugt eine ausgeprägte Orangenschale. Sie sind reich und cremig und können eine weiche oder halbweiche Textur haben. Sie sind funkiger als blumige Käsesorten, oft mit angenehm pikanten Noten.(Fontina, Epoisses, Reblochon, Taleggio, Chaume, Münster,....)
Mögliche korrespondierende Weine: Gewurztaminer und Pinot Gris aus dem Elsass, Chenin Blanc aus der Loire, Riesling aus Clare oder Eden Valley, Australien für reifen, scharfen Käse, Beaujolais, Spätburgunder


Halbweich: Sie sind nicht streichfähig und brechen auch nicht wie ein Hartkäse in Scherben. Sie neigen dazu, cremig zu sein und im Geschmack recht mild zu sein. Viele sind hervorragend zu schmelzen und perfekt zu schneiden. Einige Käsesorten wie Gouda sind in jüngeren Stilen halbweich, während ihre Textur im Alter hart wird. (Gruyère, Gouda, Havariti, Provolone, Edamer, Morbier, Mimolette, ...)
Mögliche korrespondierende Weine: Chardonnay, Pinot Gris, Rioja, Côtes de Rhône, Corbières, Chianti, junge Bordeaux-Mischungen


Hart: Das Produkt des Alterns ist ziemlich fest und zerbröckelt oder zerbröckelt. Sie neigen dazu, nussige und komplexe pikante Noten zu haben. Einige sind ziemlich scharf und salzig. (Chedda, Double Gloucester, Parmesan, Pecorino, Manchego, Grana Padano, Beaufort, Cantal, Emmenthal, Sbrinz, Comté, ... )
Mögliche korrespondierende Weine: Sherry (Amontillado, Palo Cortado), Nebbiolo, Sangiovese, Aglianico, Rioja


Blau: Adern von blauem Schimmel laufen durch diese. Sie können weich und cremig oder halbweich und krümelig sein. Einige sind süßer und milder, aber alle haben viel Schärfe und Geschmack.(Cambozola, Danish Blue, Gorgonzola, Roquefort, Stilton, Fourme d'Ambert, Bleu d'Auvergne, Cabrales, ...)
Mögliche korrespondierende Weine: Riesling Spätlese oder Gewurztraminer, Trockenbeerenauslese, für Käse, der nicht zu scharf ist. Süße, verstärkte Rotweine (Vintage Port, LBV Port, Maury, Banyuls)



...... Viel Vergnügen.....

Messe-Catering

Auf der Hamburg Messe kennen wir uns als externer Vollservice-Dienstleister aus. Wir haben jahrelange Erfahrung für euer Standcatering, Barcatering, oder Afterparty.

Beim Messe-Catering lassen unser Rundum-Sorglos-Service euch viel Zeit für eure Kunden. Wir begleiten den Messetag engagiert und mit Liebe zum Detail. So könnt ihr und eure Kollegen sich auf das Wesentliche konzentrieren.


Catering, Getränke, Personal, Leihartikel,...

Einfach euer individuelles Angebot anfordern und die Sache läuft....

BBQ & Grillen

Wenn ihr bei Grillen nur an Insekten denkt, dann solltet ihr doch lieber mit uns grillen. 

Ganz gleich ob für eure private Feier, ein Richtfest, das Firmen- oder Sommerfest jetzt wird es richtig lecker. 

Zart saftige Rib-Eye Steaks, besonders saftige, stark marmorierte Rumpsteaks, kurz auf den Punkt gegrillte Rinderfilets, das klassische Nackensteak, marinierte Hähnchenbrust mit z.B. Bärlauch-Kräutermarinade, leckere besondere Bratwurstsorten, wie "Italo" (Schweinefleisch mit getrockneten Tomaten) oder "Asia" (Hähnchen, Erdnuss, Paprika, Kokosmilch, Sushi-Ingwer), Burger-Station zum selber belegen, ...... 


Dazu reichen wir jede Menge leckere Sachen, wie Grillkartoffeln, feines Gemüse, leichte Salate mit hausgemachtem Dressing, und und und


Wir realisieren aktuelle Trends, amerikanische BBQ-Klassiker, backen auch italienische Pizzen, oder grillen die gute deutsche Bratwurst.....

  • im Smoker im Aufwind
  • der perfekte Dreh im Rotisserie
  • für echte Kerle – rustikales aus der Riesenpfanne
  • wie in Brasilien- Feines vom Rodizio-Grill
  • kulinarische Reise in unserer Grillakademie


Gerne erstellen wir euch ein individuelles Angebot :-)

Board-Party

Bietet euren Freunden, Bekannten oder Geschäftspartnern

ein ganz besonderes Ambiente für eure Feier.

 

Fahrt auf einer rustikalen, urigen Barkasse auf der 

Elbe und verwöhne eure Gäste mit besonderen Köstlichkeiten.


Unser Angebots-Beispiel für euch:

- zwei- bis dreistündige Tour auf einer rustikalen Barkasse

- Prosecco als Begrüßungsgetränk

- Alkoholische Getränke an Bord: Bier, Weiß- und Rotwein

- Softgetränke an Bord: Wasser, Cola, O-Saft

- Leckeres Warm-Kalt Buffet Buffet Boardparty All In

 

Zum Beispiel:
All-Inclusive-Preis ab 60,00 € zzgl. MwSt.

Fahrtzeit 2 Stunden mit einer Mindestteilnehmerzahl von 35 Personen

 

Selbstverständlich könnt ihr eure persönliche Board Party auch nach euren

eigenen Wünschen und Geschmack zusammenstellen.


Hier ein paar Beispiel-Menüs für eure Board-Party/ Barkassenfahrt. Auf diese Menüs könnt ihr bei der Boardparty aufstocken, bzw. diese natürlich auch bei eigener Barkassenbuchung gerne bei uns bestellen.

glückliches Hamburg - Hafenmenüs  
Wir beraten euch gern!

Equipment/ Leihartikel

Die genannten Leihartikel entsprechen unserer Klassik-Serie. Gerne liefern wir auf Wunsch auch höherwertige Varianten. Diese ist allerdings nur ein reduzierter Auszug von dem was wir sonst noch liefern können.... 

Preisliste für Leihartikel & Service als Download

Gläser

Sektgläser, Biergläser, Weingläser, Longdrinkgläser, Schnapsgläser

0,40 € / Stck.

Champagnergläser

0,50 € / Stck.

Geschirr

Teller, flach, klein/ groß, Suppenschale, Dessertschale

0,35 € / Stck.

Kaffeetasse mit Untertasse & Löffel

0,85 € / Stck.

Besteck

Messer, Gabel, Esslöffel, Kaffee-/ Dessertlöffel, Kuchengabel

0,35 € / Stck.

Tische & Stühle

Bankettstuhl (Polster rot, blau, schwarz)

8,50 € / Stk.
Biergartentisch und 2 Bänke
15,00 € / p.G.
Buffet-Tisch 180 x 80cm 9,50 € / Stk.
Stehtisch weiß 4 Fuß Ø 70/H110 cm  13,00 € / Stk.
Stretchhusse weiß für Stehtisch Ø 70cm 17,00 € / Stk.

Sonstiges

Barbecuegrill 64 x 52 cm 45,00 € / Stk.
Barbecuegrill (80 x 52 cm) und Grillaufsatz „Churrasco“ & Spießen 80,00 € / Stk.

Champagnerbowle

15,00 € / Stk.

Chafing Disch mit Brennpaste

15,00 € / Stk.

Dekorativer Suppentopf (elektrisch)

10,00 € / Stk.

Gasflasche 5 Kg

20,00 € / Stk.

Glühweintopf mit Ablaufhahn

35,00 € / Stk.

Kaffeemaschine

22,00 € / Stk.

Kaffeemaschine bis zu 150 Personen

45,00 € / Stk.

Audioanlage mit 2 Boxen, 2 Stativen f. Boxen, 1 Funkhandmicro,

255,00 € / Stk.

Anschluss vom Ipad o. PC möglich

Partyzelt incl. Auf- & Abbau ( Preis auf Anfrage)


Pavillon/ Faltzelt weiß 3x3m

50,00 € / Stk.

Riesen-Gusspfanne, Ø 85cm, mit Teiler

145,00 € / Stk.

Schokoladenbrunnen (H: 45 cm, 280W für 900g Schokolade)

35,00 € / Stk.

Thermokanne 5 L 12,00 € / Stk.
Thermopumpkanne 2,2l 9,00 € / Stk.
Wärmestrahler „Pilz“ ohne Gasflasche 65,00 € / Stk.
Wärmewagen/ Hotcar 50,00 € / Stk.
Zapfanlage 40,00€ / Stk.
Zapfanlage klein für 6l Fass 29,00 € / Stk.

Personal (mind. 4 Stunden)

Auf- & Abbaupersonal                                                            

22,00 € / Std.

Servicepersonal

23,00 € / Std.

Koch vor Ort

26,00 € / Std.

Servicekraft/ Messehostess (englischsprachig) 27,00 € / Std.

(ab 20:00 Uhr berechnen wir 25 % Nachtzuschlag und an Sonn- &

Feiertagen 50 % Aufschlag) 

Für die Lieferung und Abholung von Equipment/ Leihartikeln berechnen wir, bedingt durch unterschiedliche Beschaffungsmaßnahmen, je nach Umfang eine Pauschale bis zu 120 €

Getränke

Ihr benötiget auch Getränke für eure Veranstaltung?

Sprecht uns gerne an!

Wir besorgen eure Getränke nach Wunsch zu fairen Preisen.

zum Beispiel:

1 Tasse Kaffee /Tee                            

1,00 €

1 Liter Saft

3,50 €

1 Flasche Wasser

2,50 €

1 Flasche Cola / Fanta / Sprite

2,90 €

1 Flasche Prosecco

7,50 €

uvm.